B1, B2, B3, D, E, Folsäure, K, Kalium, Kalzium, Lysin, Magnesium, Phosphor, Selen, Zink
Rezepte
Ofengemüse mit Orangen-Hummus
B6, C, Eisen, Folsäure, Kalium, Kalzium, Lysin, Provitamin A, Selen, Zink
Mini-Apfel-Crumbles
B2, E, Eisen, Kalium, Kalzium, Lysin, Magnesium
Bowl mit Glasnudeln und Sesamsoße
B1, B2, B3, B6, B7, C, Eisen, Folsäure, K, Kalzium, Lysin, Magnesium, Provitamin A, Zink
Sauerkrautsalat mit Rote Bete
C, Kalium
Kartoffel-Paprika-Zucchini-Topf
B6, C, Folsäure, K, Kalium, Provitamin A, Selen
Couscous-Salat
B6, C, K, Kalzium
Tomaten-Quiche
Eisen, Folsäure, K, Kalzium
Jaromakohl-Mango-Salat mit Cashewnüssen und Minze
B2, C, K, Kalium, Lysin, Magnesium, Provitamin A
Gefüllte Auberginen
Eisen, Folsäure, K, Kalzium, Selen